'Menemen Endeksi' sil baştan: Fiyatlar durmak bilmiyor!

Türk mutfağının vazgeçilmezi menemene gelen zamlar, sofraların en sevilen yemeğini lüks hale getirdi. "Menemen Endeksi" olarak bilinen araştırmaya göre, menemen yapımında kullanılan malzemelerin fiyatları son bir yılda önemli ölçüde arttı.

Menemen Yemek Artık Lüks Oldu

Doç. Dr. Özdurak, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, Temmuz ayında menemen enflasyonunun aylık yüzde 1,60, yıllık ise yüzde 44,87 olarak gerçekleştiğini belirtti. En çok fiyat artışının ise çarliston biberde yaşandığı ifade eden Özdurak, kuru soğan ve domates fiyatlarındaki düşüşler enflasyonun daha fazla artmasını engelledi.

Özdurak, paylaşımı şöyle:

"Temmuz ayı menemen enflasyonu, yumurtadaki %2,64 ve çarliston biberdeki %12,77 artışa rağmen; kuru soğan ve domateste sırasıyla %10,20 ve %1,56’lık düşüşlerin etkisiyle aylık %1,60, yıllık ise %44,87 olarak gerçekleşti.

Temmuz, Mayıs ve Haziran aylarındaki negatif değerlerin ardından tekrar pozitif değerlere ulaşılan ay oldu.

Böylece Mayıs ayındaki Menemen Endeksi aylık enflasyon bilgi notumuzdaki tahminler doğrultusunda, yaz dönemi boyunca fiyatların mevcut seviyelerde kalması ya da hafifçe düşmesi beklentimiz teyit edilmiş oldu."